Poggio Fiorito ieri

Una splendida struttura situata in collina, baciata dal sole e accarezzata dal vento, ma soprattutto immersa nel verde della campagna.
Qualcuno avrebbe detto che era soltanto un vecchio casale,  ma pochi immaginavano che dalle stalle di quell’uomo sarebbe potuta nascere un’oasi verde. Eppure sua figlia già molti anni fa intuiva che, grazie alla sua passione, avrebbe potuto trasformare quella vecchia proprietà in un raffinato casale per poter concretizzare il suo sogno di offrire ospitalità.
Ed è così che Stefania convince e coinvolge i suoi fratelli e nel 2005 viene realizzata la Country House Poggio Fiorito.

Poggio Fiorito oggi

Dalle vecchie stalle sono stati ricavati 4 appartamenti e 8 camere, tutti finemente arredati in stile country e il vecchio piazzale ospita oggi un grande parco verde con una piscina in mosaico.
Ciò che è rimasto invariato negli anni è la passione di Stefania che continua a curare meticolosamente ogni dettaglio del suo casale per rendere indimenticabile il vostro soggiorno.

La Struttura

Situata alle pendici del Monte Subasio, la Country House Poggio Fiorito è il posto ideale dove rilassarsi: un pranzo all’ombra della vecchia quercia,  una grigliata a bordo piscina o un buon bicchiere di vino sdraiati sul prato… Semplicità e relax, questa è la filosofia che regna alla Country House Poggio Fiorito.

L’Accoglienza

Il nostro desiderio è quello di far sentire i nostri ospiti come a casa o ancora meglio! Cordialità e informalità, i nostri migliori consigli sui luoghi da visitare, due chiacchiere in giardino e soprattutto cene e grigliate insieme perché ci auguriamo che voi possiate arrivare come clienti e ripartire come amici.

Il Ristorante


Il nostro ristorante è aperto solo per i nostri ospiti e, solo per voi, organizzeremo grigliate a bordo piscina o cene a menù fisso dove prepareremo piatti semplici della tradizione Umbra, cucinati con ingredienti sempre freschi e genuini.
Genuini come i dolci fatti in casa che potrete assaggiare ogni mattina a colazione.
Celiaci, vegani e vegetariani

Su richiesta possiamo preparare colazioni senza glutine, oltre a pasti vegani e vegetariani.

La Cantina

I vini proposti nella nostra Country House rappresentano una selezione dei migliori vini della cantina Di Filippo.
Abbiamo scelto questa azienda agraria perchè in essa, e in coloro che ci lavarono, abbiamo riscontrato la nostra stessa filosofia: genuinità, passione e rispetto per la natura.
L’azienda Di Filippo, infatti, produce vini da tre generazioni in maniera biologica e biodinamica, rispettando i ritmi della natura ottenendo, così, uve di qualità per ottenere degli ottimi vini che abbiamo il piacere di farvi assaggiare. Vi proponiamo inoltre ottime birre artigianali prodotte nel nostro favoloso territorio.